Dai vigneti d'altura che si estendono ai piedi del massiccio della Mendola, in Alto Adige, arriva una nuova etichetta firmata Erste+Neue. La cantina di...
La foschia avvolgeva le colline del Monferrato astigiano quando siamo arrivati ad Albugnano, nel pomeriggio di domenica 18 ottobre. Il paesaggio si intravedeva appena,...
Dalle sale affrescate di un palazzo alle cantine di una tenuta vinicola, passando per un castello medievale e una residenza nobiliare che ospiterà un...
Una cascina nata nel 1927, quattro generazioni di vignaioli e un'azienda agricola nella quale oggi trovano spazio anche la birra artigianale, un agribar e...
Dalle foreste dell'isola di Flores, in Indonesia, fino a Torino, dove il caffè diventa anche un'occasione per conoscere le persone e i territori nei...
Dalla Monella, Barbera vivace e frizzante, al Bricco dell’Uccellone, uno dei vini che hanno cambiato la storia dell’enologia piemontese. A Rocchetta Tanaro, nell’Astigiano, la...
Al WiMu – Museo del Vino, all’interno del Castello Falletti di Barolo, venerdì 25 settembre abbiamo incontrato Patrizia Sandretto Re Rebaudengo, presidente della Fondazione...
Un cocktail dalle note floreali, con lavanda, mandarino e una spolverata di argento alimentare. Per Halloween 2026, l’Alchemia Bar di Ca’ di Dio, hotel...
Una ragnatela di marshmallow, un colore scuro ottenuto con carbone vegetale e il sapore del cassis. Al Donna Camilla Savelli, hotel della collezione VRetreats...
Una pinsa fragrante, completata da qualche fetta di prosciutto crudo, oppure uno gnocco fritto ancora caldo, accompagnato dalla mortadella. Sono preparazioni che si prestano...
