Sotto il centro storico di Canelli, in provincia di Asti, si sviluppano gallerie scavate nel tufo calcareo che hanno accompagnato la storia della produzione...
In Sicilia, il 2 novembre non è soltanto una giornata dedicata al ricordo dei defunti. È anche una ricorrenza particolarmente attesa dai bambini, che...
A Carema, dove i vigneti si arrampicano sui terrazzamenti sostenuti da muri a secco e antichi pilastri in pietra, recuperare una vigna abbandonata significa...
Il Collio, una delle denominazioni più conosciute del Friuli Venezia Giulia per la produzione di vini bianchi, è stato ospite d'onore della settima edizione...
Il Barolo torna protagonista di un’asta internazionale che, in cinque edizioni, ha raccolto oltre 4,5 milioni di euro per sostenere quasi cento progetti benefici...
Una pinsa fragrante, completata da qualche fetta di prosciutto crudo, oppure uno gnocco fritto ancora caldo, accompagnato dalla mortadella. Sono preparazioni che si prestano...
Le olive all’ascolana e la mozzarella in carrozza sono tra quelle preparazioni che difficilmente passano inosservate su un tavolo da aperitivo. Arrivano calde, con...
Il baccalà mantecato, servito su crostini di pane, e un piatto di verdure appena fritte sono preparazioni molto diverse, ma entrambe richiedono attenzione nella...
