Due cantine delle Langhe, una del Trentino e una della Sicilia rappresentano l'Italia nella prima parte della classifica The World’s 50 Best Vineyards 2026,...
Il Collio Day compie dieci anni e torna giovedì 12 novembre 2026 con una nuova edizione che coinvolgerà dieci delegazioni dell’Associazione Italiana Sommelier in...
Il parmigiano sul tartufo bianco si mette oppure no? Una questione gastronomica che può dividere gli appassionati e che, a quanto pare, suscita qualche...
Una cascina nata nel 1927, quattro generazioni di vignaioli e un'azienda agricola nella quale oggi trovano spazio anche la birra artigianale, un agribar e...
Dalle foreste dell'isola di Flores, in Indonesia, fino a Torino, dove il caffè diventa anche un'occasione per conoscere le persone e i territori nei...
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Per il pubblico italiano è soprattutto Clarke Garrison, lo stilista della celebre soap opera americana Beautiful, ma da molti anni Daniel McVicar ha scelto...
Un cocktail dalle note floreali, con lavanda, mandarino e una spolverata di argento alimentare. Per Halloween 2026, l’Alchemia Bar di Ca’ di Dio, hotel...
Una ragnatela di marshmallow, un colore scuro ottenuto con carbone vegetale e il sapore del cassis. Al Donna Camilla Savelli, hotel della collezione VRetreats...
Una pinsa fragrante, completata da qualche fetta di prosciutto crudo, oppure uno gnocco fritto ancora caldo, accompagnato dalla mortadella. Sono preparazioni che si prestano...
